Biologisk återvinning ger näring och energi

En stor del av vårt avfall är biologiskt lättnedbrytbart som till exempel trädgårdsavfall och matrester. Genom kompostering eller rötning utvinns näring och energi vilket ger stora miljövinster. Omkring 15 procent av hushållsavfallet behandlas biologiskt.
Regeringen har fattat beslut om 13 nya etappmål inom fyra prioriterade områden, bland annat avfall. Ett av etappmålet rör ökad resurshållning i livsmedelskedjan. Det innebär att man ska vidta åtgärder så att 50% av matavfallet från hushåll, storkök, butiker och restauranger kan sorteras ut och behandlas biologiskt så att växtnäringen i det kan tas tillvara. Minst 40% av det matavfallet ska även behandlas så att energin kan tas tillvara. Detta etappmål ska vara uppfyllt senast 2018.
Insamling
Närmare 160 kommuner erbjuder sina kommuninvånare att separat samla in sitt matavfall för central behandling. Men ett flertal kommuner planerar att införa insamling av utsorterat matavfall. Det vanligaste insamlingssystemet för villahushåll är två separata kärl, ett för bioavfall och ett för restavfall. Det förekommer också fyrfackskärl samt optisk sortering av olikfärgade påsar som läggs i samma kärl, oftast i tre olika fraktioner.
Behandling - kompostering
Kompostering är naturens egen metod att bryta ner det organiska avfallet med hjälp av syre och mikroorganismer, främst bakterier och svampar. Exakt hur den komplicerade mikrobiologiska nedbrytningen går till har vi fortfarande begränsad kunskap om. Vad vi vet är att olika mikroorganismer samverkar och avlöser varandra under olika skeden i nedbrytningen. Vid kompostering utvecklas värme, som mest 60-70 grader.
Kompost är ett långtidsverkande gödselmedel och används därför oftast som jordförbättring i trädgårdar, parker och vid markanläggningar. Komposten kan kvalitetssäkras enligt certifieringsreglerna SPCR152.
Behandling - rötning
Rötning är mikrobiologisk nedbrytning av organiskt material i syrefri miljö. Vid rötning bildas biogas, som huvudsakligen består av metan och koldioxid. Biogas används med stor fördel som fordonsbränsle. Andra användningsområden är el- och värmeproduktion. Vid rötning bildas också biogödsel, som är ett utmärkt gödningsmedel.
Biogas ger inget nettoutsläpp av koldioxid, vilket är en av de riktigt stora fördelarna.
Biogödsel är ett snabbverkande organiskt gödselmedel som delvis kan ersätta mineralgödsel inom jordbruket. Biogödseln kan kvalitetssäkras enligt certifieringsreglerna SPCR120 där krav ställs på hela kedjan, från inkommande substrat till processen och färdig produkt.
(Uppdaterat 120702 av Angelika Blom)
Ladda ner pdf
Externa länkar
Lediga platser
Avfall Sverige söker rådgivare för återvinning och slutförvar.
Länsstyrelsen Västra Götalands län söker avfallshandläggare med specialkompetens till Göteborg.
Vallentuna kommun söker renhållningshandläggare.
Västerås stad söker driftingenjör med projektledaransvar för avfallshantering
Ramböll söker chef för miljöenheten i Göteborg.
Bli medlem
Avfall Sverige är en intresse- och branschorganisation för kommuner och kommunala bolag men även privata företag inom området avfallshantering och återvinning.
Avfall och Miljö
Vår tidning Avfall och Miljö är branschtidningen som fokuserar på avfallshantering och återvinning.
Prenumerera
Prenumerera på nyhetspaketet, som består av branschtidningen Avfall och Miljö, som utkommer fem gånger per år, samt nyhetsbrevet, som utkommer cirka 20 gånger per år.


