”Matavfallsmålet har varit ett viktigt styrmedel”

De högaktuella frågorna om matsvinn, matavfall och biogasproduktion fick stort utrymme på Avfall Sveriges höstmöte. Det handlade om hela kedjan från politiska beslut och miljömål, taxor och styrmedel till insamlingssystem och behandlingsprocesser.

Catarina Östlund från Naturvårdsverket konstaterade att det så kallade 35 procentsmålet har haft stor betydelse, trots att det inte har uppnåtts. Det har medfört att 154 kommuner nu samlar in källsorterat matavfall och 63 kommuner har sådana planer. 21 procent av matavfallet beräknas nu gå till biologisk behandling. Catarina Östlund aviserade nya etappmål, som kommer att finnas med i nya avfallsplanen.

– Ett nytt mål för matavfall behövs. Det är inte hållbart att skicka så mycket näring till förbränning, sa hon.

Energimyndighetens biogasstrategi kom tidigt i höstas och den presenterades på höstmötet av Urban Kärrmark.

– Biogas måste vara kopplad till lönsamhet och samhällsnytta, något som bäst uppfylls av biogasproduktion av avfall från tätorter, sa Urban Kärrmark som också gav en rad förslag på hur lönsamheten kan förbättras.

Ola Palm har följt Avfall Sveriges certifieringssystem för biogödsel och kompost i de elva år systemet har funnits.

– Certifieringssystemet har vunnit högt förtroende inom både livsmedelsindustri och jordbruk. Några nyckelfaktorer till förtroendet är att inga substrat kommer från VA‐sektorn, att det är hygieniskt säkra produkter och att certifieringssystemets styrgrupp har en bred sammansättning av experter och representanter från livsmedelsindustrin, KRAV, myndigheter och anläggningar, sa han.

Kan taxan användas som styrmedel för att öka utsorteringen av matavfall? Ja, men man måste vara beredd på att lägga arbete på att informera. Avfall Sveriges rådgivare Jenny Westin presenterade olika exempel på vilka styrmedel som kan användas och vilka val som måste göras. Britt-Marie Berglund från Gästrike Återvinnare betonade vikten av information och dialog med hushållen. På frågan om hon hade några tips om vad man ska tänka på innan man inför källsortering av matavfall svarade hon:

– Förankring är viktigt, involvera så många som möjligt.

Eftersom regeringen blivit försenad med de nya avfallsreglerna kunde de inte presenteras men de drygt 370 deltagarna fick ändå en hel del matnyttig avfallsjuridik med sig hem. Avfall Sveriges jurist Sven Lundgren presenterade grunderna i ramdirektivet för avfall och redogjorde också för Avfall Sveriges åsikter på flera punkter. Det gällde bland annat närhetsprincipen, avfallshierarkin och definitionen av hushållsavfall.

Två stora frågor i direktivet är avfallsminimering och återvinningsmål, bland annat på plast och metall. Hur den återvinningen går till i Sverige presenterades av Jörgen Sabel från plaståtervinnaren Swerec samt Kristofer Sundsgård och Leif Gustafsson från Stena Recycling.

– Vårt stora problem är råvaruförsörjningen. Vi behöver er, sa Jörgen Sabel.

Här finns hela dokumentationen från Avfall Sveriges höstmöte för nedladdning

 

<- Tillbaka till: Nyhetsarkiv